Η μαγειρική σόδα, επίσης γνωστή ως διττανθρακικό νάτριο, είναι ένα δημοφιλές συστατικό ψησίματος. Δίνει σε τρόφιμα όπως το ψωμί, τα κέικ, τα μάφιν και τα μπισκότα μια ελαφριά, αφράτη υφή. Αυτό συμβαίνει επειδή έχει διογκωτικές ιδιότητες, που σημαίνει ότι αντιδρά με ένα οξύ, όπως το ξύδι ή το χυμό λεμονιού, και αναγκάζει τη ζύμη να φουσκώνει. […]

Μία από τις λιγότερο αγαπημένες συνήθειες μας μέσα στην κουζίνα είναι το τηγάνισμα…Εκτός από το ότι δεν είναι και τόσο υγιεινό να τρώμε τηγανιτά, ταυτόχρονα είναι ένας μπελάς για την νοικοκυρά το καθάρισμα αλλά κυρίως οι άσχημες μυρωδιές που δημιουργούνται και φεύγουν δύσκολα! Οι πατάτες, τα ψάρια και όλα τα πιάτα που φτιάχνουμε στο σπίτι […]

Μία από τις καλύτερες και πιο αγαπημένες τροφές όλων μας είναι οι πατάτες! Η πατάτα είναι ένα από τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά της παγκόσμιας κουζίνας. Ωστόσο, οι πατάτες έχουν πολλές διαφορετικές χρήσεις εκτός από το φαγητό. Και μάλιστα κάποιες από αυτές ούτε τις φανταζόμαστε! Θα σας παρουσιάσω 12 εκπληκτικές χρήσεις της πατάτας! Καταπραΰνει τα εγκαύματα […]

Το ακετυλοσαλικυλικό οξύ, γνωστό σε όλες μας με την ονομασία ασπιρίνη, έχει αντιφλεγμονώδεις, αντιπηκτικές και αναλγητικές ιδιότητες, εξ ου και η ευρύτατα διαδεδομένη χρησιμοποίησή του όσον αφορά κινδύνους καρδιακής προσβολής, κεφαλαλγίες και πόνους στις διάφορες μυϊκές ομάδες του σώματός μας. Λόγω λοιπόν των ιδιοτήτων της ως δραστικού συστατικού η ασπιρίνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλούς […]

Το ακετυλοσαλικυλικό οξύ, γνωστό σε όλες μας με την ονομασία ασπιρίνη, έχει αντιφλεγμονώδεις, αντιπηκτικές και αναλγητικές ιδιότητες, εξ ου και η ευρύτατα διαδεδομένη χρησιμοποίησή του όσον αφορά κινδύνους καρδιακής προσβολής, κεφαλαλγίες και πόνους στις διάφορες μυϊκές ομάδες του σώματός μας. Λόγω λοιπόν των ιδιοτήτων της ως δραστικού συστατικού η ασπιρίνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλούς […]

Δεν υπάρχει φαντάζομαι άνθρωπος που δεν χρησιμοποιεί αποσμητικό στην καθημερινότητά του…Είναι πολύτιμος σύμμαχός μας σε στιγμές όπου ιδρώνουμε ή θέλουμε να μυρίζουμε όμορφα. Ταυτόχρονα νιώθουμε καθαρές και φρέσκες. Εκτός όμως από αυτά που όλες γνωρίζουμε το αποσμητικό μπορεί να χρησιμοποιηθεί και σε άλλες περιπτώσεις! Θα σας παρουσιάσω 3 εναλλακτικές χρήσεις του αποσμητικού που δεν έχετε […]

Ο Χειμώνας έχει κάνει για τα καλά την εμφάνισή του και τα χοντρά ρούχα είναι απαραίτητα για να προστατευτούμε από το κρύο. Μία από τις συνηθέστερες επιλογές ρούχων αποτελούν τα μάλλινα πουλόβερ! Πώς όμως πρέπει να πλένουμε ένα πουλόβερ; Το πλύσιμο των πουλόβερ θέλει ιδιαίτερη προσοχή λόγω των πλεκτών υφασμάτων αλλά και το διαφορετικών συνθέσεων […]

Ο Χειμώνας έχει κάνει για τα καλά την εμφάνισή του και τα χοντρά ρούχα είναι απαραίτητα για να προστατευτούμε από το κρύο. Μία από τις συνηθέστερες επιλογές ρούχων αποτελούν τα μάλλινα πουλόβερ! Πώς όμως πρέπει να πλένουμε ένα πουλόβερ; Το πλύσιμο των πουλόβερ θέλει ιδιαίτερη προσοχή λόγω των πλεκτών υφασμάτων αλλά και το διαφορετικών συνθέσεων […]

Η λίστα των πλεονεκτημάτων που προσφέρει το λευκό ξύδι στα ρούχα σας ξεπερνά αυτή οποιουδήποτε εμπορικού καθαριστικού. Το λευκό ξύδι είναι ένα πολύτιμο υλικό που μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε με πολλούς και διάφορους τρόπους στην καθημερινότητα μας! Εκτός από από το φαγητό μπορεί να αποβεί χρήσιμο και στην καθαριότητα του σπιτιού! Θα σας παρουσιάσω 6 λόγους όπου […]

Το λευκό ξύδι όπως και το απλό ξύδι έχει πάρα πολλές χρήσεις στην καθαριότητα του σπιτιού! Οι περισσότερες νοικοκυρές το χρησιμοποιούν κατά κόρον στην κουζίνα χωρίς να σκέφτονται ότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί και αλλού. Το λευκό ξύδι όμως είναι μία πολύ συνηθισμένη επιλογή για όσες νοικοκυρές θέλουν μαλακά και χωρίς λεκέδες ρούχα. Θα σας παρουσιάσω […]